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Nectarino de carne amarilla   /   Prunus persica NJ

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Nectarino de carne amarilla - Prunus persica var. nectarina à chair jaune (latín)

Origines geográficos: China.
Dimensiones adultas: Altura hasta 5 metros.
Follaje: Caduco.
Tipo de suelo: Todos, excepto los muy fríos.
Clima: Rustico hasta -15°c, pero las flores no sobreviven por debajo de -1°C.
Exposición: Plena luz, resguardado de los vientos fríos.
Polinizadores: Auto-fértile. Sin embargo, el hecho de plantar dos variedades distintas al lado aumenta el rendimiento.


Propiedades y usos:
La nectarina es un árbol al que le gustan los climas templados. No le gusta mucho el frio, y prefiere el calor y el sol. El nectarino seria una mutación del melocotonero para aclimatarse a las condiciones de sequía intensa.
Sus flores rosas sostenido y aparecen en primavera, para dejar después paso a las frutas, que son deliciosas cuando han madurado al sol.
La nectarina es muy sensible a la herrumbre, hay que vigilar y tratarlo preventivamente después de la caída de las flores justo antes de la floración. Hay que vigilar lo igualmente de cerca porque otros males pueden perjudicar su salud.
Finalmente, una poda regular se impone para mantener una producción constante, y porque las ramas que han dado frutos mueren.

- El nectarino 'Arkings' produce frutos de tamaño mediano con piel roja y pulpa amarilla firme, dulce y jugosa. Maduran en julio.
- El nectarino 'Big Top' produce frutos grandes y muy firmes.
- El nectarino 'Independance' produce grandes nectarinas muy coloradas, con la carne sabrosa. Llegan a su madurez a principios de agosto.
- El nectarino 'Fantasia' produce frutos bastante grandes, rojo vivo bajo un fondo amarillo anaranjado. Su carne es firme, jugosa y sabrosa. Llegan a su madurez a finales de agosto.

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